吃苹果对改善感冒症状有一定帮助，但无法直接治疗感冒。苹果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫力、缓解咽喉不适。
苹果中的维生素C能促进白细胞功能，帮助身体对抗病毒或细菌感染。膳食纤维有助于维持肠道健康，间接支持免疫系统运作。苹果含有的多酚类物质具有抗炎作用，可能减轻感冒引起的咽喉肿痛。咀嚼苹果时分泌的唾液能暂时缓解口干舌燥感，果肉中的水分也有助于补充体液。苹果皮含有的槲皮素等成分可能抑制组胺释放，对缓解鼻塞流涕症状存在潜在益处。
感冒期间需保持均衡饮食，除苹果外还可适量食用橙子、猕猴桃等维生素C含量高的水果。咽喉疼痛时可选择将苹果蒸软后食用，减少对黏膜的刺激。若出现持续高热、剧烈咳嗽或脓痰等细菌感染症状，应及时就医。日常需注意休息，保证每日饮水量，避免食用辛辣刺激食物加重咽喉不适。
