糖尿病人可以适量饮用枸杞泡水，但需注意血糖控制。枸杞泡水对血糖的影响主要与枸杞含糖量、饮用频率、个体代谢差异以及药物相互作用等因素有关。
1、枸杞含糖量枸杞含有一定量天然糖分，每100克干枸杞含糖量约50克，建议每日用量控制在10克以内，避免血糖波动。
2、饮用频率建议每周饮用3-4次为宜，避免每日连续饮用。饮用时间建议在两餐之间，避免与降糖药同服。
3、个体差异不同糖尿病患者对枸杞的血糖反应存在差异，建议初次饮用时监测餐后2小时血糖，观察个体耐受性。
4、药物影响枸杞可能与磺脲类降糖药产生协同作用，增加低血糖风险，服用格列本脲等药物者需谨慎。
糖尿病患者饮用枸杞泡水时可搭配菊花或桑叶，避免空腹饮用，定期监测血糖变化，出现异常及时就医调整饮食方案。
