百香果的功效与禁忌

Question

百香果的功效与禁忌

Answer 1

百香果富含维生素C和膳食纤维，具有促进消化、改善睡眠等功效，但胃酸过多者应慎食，过敏体质者可能出现皮疹等不适。

1、促进消化

百香果中的有机酸和膳食纤维能刺激胃肠蠕动，适合食欲不振或便秘人群，可搭配酸奶作为餐后水果食用。

2、改善睡眠

果实含有的哈曼生物碱具有轻度镇静作用，对睡眠质量差者有帮助，建议睡前两小时连籽食用半个。

3、补充营养

每100克含维生素C约30毫克，钾元素含量超过香蕉，适合运动后补充电解质，榨汁时建议保留果膜。

4、缓解疲劳

含有的尼克酸参与能量代谢，能减轻运动后肌肉酸痛，可与蜂蜜调制成饮品，避免空腹食用刺激胃黏膜。

每日食用量建议控制在3-4个以内，糖尿病患者需计算碳水化合物总量，出现口腔黏膜刺痛需立即停食并用清水漱口。