水银中毒的剂量取决于接触途径，口服液态汞约需数克可致急性中毒，而吸入汞蒸气仅需毫克级浓度即可引发危险，影响因素包括个体差异、接触时间及化合物形态。
消化道吸收能力较弱，皮肤长期接触有机汞化合物可能蓄积中毒，呼吸道对汞蒸气吸收率高达80％。
甲基汞毒性是金属汞的100倍，元素汞在常温下易挥发成蒸气，硫化汞难溶于水相对安全。
儿童血脑屏障发育不全更易受损，孕妇接触可致胎儿神经系统发育异常，慢性肾病患者排泄能力下降。
长期低剂量接触可致慢性中毒，急性吸入浓度超过0.025mg/m³即可能中毒，职业暴露标准为0.02mg/m³。
体温计破损后需立即开窗通风并收集散落汞珠，避免使用吸尘器清理，出现震颤或牙龈炎等症状应及时就医检测尿汞浓度。
