胃镜检查是使用内窥镜经口腔进入食管、胃和十二指肠上段进行直观观察的诊断方法，主要步骤分为术前准备、术中操作、术后观察三个阶段。
1、术前准备：
检查前需空腹6-8小时，服用局部麻醉剂消除咽喉反射，必要时静脉注射镇静剂。
2、体位摆放：
患者取左侧卧位，头部垫枕保持呼吸道通畅，口含牙垫固定并保护内镜。
3、内镜插入：
医师缓慢推进内镜通过咽部，患者配合做吞咽动作，内镜依次通过食管、贲门到达胃腔。
4、观察取样：
系统观察黏膜色泽及形态，可进行活检组织取材或息肉切除等治疗性操作。
检查后2小时内禁食禁水，出现持续腹痛或呕血需立即就医，日常避免刺激性食物。
