脂肪肝合并胆固醇过高可通过调整饮食结构、增加运动、服用降脂药物、定期监测等方式治疗，通常由高脂饮食、缺乏运动、代谢异常、遗传因素等原因引起。
减少动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物摄入，增加燕麦、深海鱼等富含膳食纤维和欧米伽3脂肪酸的食物，每日烹饪用油控制在25克以内。
每周进行快走、游泳等有氧运动至少150分钟，运动时心率维持在最大心率的60％-70％范围，帮助消耗肝脏堆积的脂肪。
对于顽固性高胆固醇患者，可遵医嘱使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等他汀类药物，或配合依折麦布等胆固醇吸收抑制剂，治疗期间需定期检查肝功能。
每3-6个月复查肝功能、血脂和肝脏超声，监测中重度脂肪肝患者可能出现肝纤维化指标异常，需及时调整治疗方案。
日常可适量食用山楂、绿茶等具有辅助降脂作用的食物，避免饮酒和熬夜，保持规律作息有助于改善代谢状况。
