治疗脂肪肝可通过控制饮食、加强运动、药物治疗、手术治疗等方式改善，脂肪肝通常由不良生活习惯、肥胖、糖尿病、高脂血症等原因引起。
限制高脂肪高糖食物摄入，增加蔬菜水果和全谷物比例，每日热量摄入控制在合理范围，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入。
每周进行150分钟以上中等强度有氧运动，如快走、游泳等，配合力量训练帮助减轻体重，改善胰岛素抵抗。
非酒精性脂肪肝患者可选用二甲双胍改善胰岛素抵抗，严重肝纤维化可使用吡格列酮，合并高脂血症建议使用阿托伐他汀。
重度肥胖患者可考虑袖状胃切除术或胃旁路手术，合并肝癌可能需要肝部分切除术，术后仍需维持健康生活方式。
定期检测肝功能指标，保持规律作息，建议每年进行肝脏超声检查评估病情变化。
