肠胃炎可通过补液、调整饮食、药物治疗、就医治疗等方式治疗。肠胃炎通常由病毒细菌感染、饮食不当、药物刺激、免疫异常等原因引起。
病毒细菌感染可能引起腹泻呕吐导致脱水，需要口服补液盐或静脉补液纠正电解质紊乱，可使用口服补液盐Ⅲ、葡萄糖氯化钠注射液、复方氯化钠注射液。
饮食不当可能加重胃肠负担，症状期需选择米汤、粥类等低渣饮食，恢复期逐步增加优质蛋白和膳食纤维摄入，避免辛辣刺激食物。
药物刺激或免疫异常时需使用蒙脱石散止泻、双歧杆菌调节菌群、诺氟沙星抗感染，具体用药需严格遵医嘱。
出现持续高热、血便、意识模糊等严重症状需立即就医，儿童老年人更需警惕脱水风险，必要时接受静脉补液或住院观察。
治疗期间注意腹部保暖，康复后两周内避免生冷食物，养成饭前便后洗手习惯有助于预防复发。
