肝脏功能主要包括代谢解毒、合成储存、分泌胆汁和免疫防御，是人体最重要的代谢器官之一。
1、代谢解毒
肝脏参与糖类、蛋白质和脂肪的代谢，能将有毒物质转化为无毒或低毒物质排出体外。
2、合成储存
肝脏合成白蛋白、凝血因子等重要蛋白质，并储存糖原、维生素和铁等营养物质。
3、分泌胆汁
肝脏每日分泌500-1000毫升胆汁，帮助消化吸收脂肪和脂溶性维生素。
4、免疫防御
肝脏中的库普弗细胞能吞噬清除血液中的细菌、病毒和异物，发挥免疫监视作用。
保持规律作息和均衡饮食有助于维护肝脏健康，避免过量饮酒和高脂饮食可减轻肝脏负担。
