甘油三酯高是指检查结果高于正常值1.7mmol/L上，一般称之为高甘油三酯血症。
生理上的增加可以从含有更多甘油三酯的食物中看出，如动物脂肪油和动物内脏。在糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征和胰腺炎患者中可以看到病理性升高，这些疾病也会导致甘油三酯的增加。甘油三酯是从食物中获得的脂肪分解的产物，如果由于吃了太多脂肪食物而出现短暂的增加，可以控制饮食并定期复查。如果长期检查结果显示甘油三酯升高，应该积极寻找原因，在专业医生的指导下进行降脂和调脂治疗，因为甘油三酸酯的升高会增加心血管疾病的风险，应该及时关注。
建议患者在日常生活中应更加注意饮食控制，应吃低盐低脂饮食。
