问题描述
鸭肉不是发物，皮肤病的患者一般可以吃鸭肉。
鸭肉性凉，富含蛋白质、钙、铁、磷、烟酸、维生素B1、维生素B2等营养素，可以补充人体所需的营养素，提高人体的免疫力和抗病能力，增强体质，帮助保持身体健康。鸭肉味道鲜美，可以开胃，改善身体的食欲不振。鸭肉具有补肾、滋补脾胃、消炎、消肿、止泻的功效。同时皮肤病可以吃鸭肉，但要注意不要接触辛辣刺激性食物，以及维生素C含量高的食物。
建议患者应多吃高蛋白、高能量、低脂、低糖和高维生素B的食物，保证营养均衡。素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀的患者少量食用。
