利尿的蔬菜水果一般有芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜、西红柿、绿豆、生菜、玉米须、玉米、西瓜、金桔、香蕉、草莓、猕猴桃、石榴、苹果、山楂等
冬瓜含有很少的脂肪和钠，所以冬瓜有很好的利尿和除湿效果。对于肾脏病引起的身体水肿，可以多吃冬瓜，这样可以有很好的消肿效果。由于黄瓜90％以上是水分，黄瓜皮中所含的异槲皮素具有很好的利尿作用。患有膀胱炎或急性肾炎的患者可以适当多吃黄瓜。除上述两种蔬菜外，西红柿、白萝卜和洋葱都有很好的利尿作用，但必须适量服用，避免过度食用引起腹泻。西瓜富含水分、果糖、维生素、矿物质和氨基酸。除了改善中暑、发热、出汗、口渴、小便少、口炎和酒精中毒外，还适合多吃。金桔具有理气、止咳化痰、祛湿的功效。金桔皮富含膳食纤维，具有止咳、祛痰、健胃、助消化的功效。金桔还可以治疗肠胃气胀、胸闷和抑郁，解酒醒脑。香蕉富含纯果糖或蔗糖，可在大肠内增殖乳酸菌，增加和促进肠道蠕动。香蕉可以消除热毒性，稳定神经，改善发烧、口渴、痔疮和便秘。草莓富含有机酸，能促进人体新陈代谢，加速排毒，特别是消除尼古丁毒素，减少烟草对人体的伤害。草莓具有补肝肾、清热润肺、益气养血的功效。饮用山楂水，有利尿消肿作用。苹果富含钾离子，不仅可以缓解钠摄入过多引起的水肿，还具有利尿作用。
建议患者适当食用上述蔬菜和水果，腹泻、腹痛或虚寒的患者出现腹部疼痛时，应避免摄入此类食物，否则会加重病情。
