老年人晚上喝纯牛奶通常比较好。
老年人如果总是睡不安稳或早起、晚睡，可以睡前喝一杯热牛奶使睡眠更稳定，牛奶中的一些营养素可以抑制胆固醇的产生。老年人可以养成睡前喝牛奶的习惯，这可以保护心血管系统，牛奶富含钙睡前喝牛奶更有利于身体对钙的吸收和利用，并能保持血钙平衡。但是需要注意睡前30分钟喝牛奶，以避免摄入过量牛奶，这将导致膀胱过饱以及尿频和尿急的症状。这无助于老年人的睡眠，而且会产生相反的效果。
牛奶蛋白过敏者应该避免饮用含有乳蛋白的食物和饮料，乳糖不耐受者饮用牛奶后会出现腹痛、腹胀和腹泻等症状，可以考虑饮用无乳糖牛奶。
