问题描述
牛奶过期不能喝。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙质，保质期内可以正常饮用。但是一旦过期，不仅营养物质会流失，还可能滋生大量细菌，导致牛奶变质，如果继续饮用，可能会引起胃肠道不适症状，严重时甚至会出现食物中毒的情况。
除了过期之外，如果牛奶出现胀气、异味或颜色改变等现象，即使在保质期内也不建议饮用。
日常生活中应注意观察食品的生产日期和保质期，并注意储存条件以延长其可食用期限。若误食了过期的牛奶或其他食物后出现了腹泻、呕吐等症状，应及时就医治疗。
