病毒性脑炎的严重程度因个体差异和病情进展而异，多数患者经规范治疗可痊愈，少数可能遗留神经系统后遗症。
病毒性脑炎早期症状类似感冒，可能出现发热、头痛、乏力等表现，及时抗病毒治疗和营养支持后，多数患者在数周内逐渐恢复。轻度病例以对症治疗为主，如使用甘露醇注射液降低颅内压，辅以维生素B1片营养神经。部分患者可能出现短暂记忆力减退或注意力不集中，但通常随着康复训练可改善。
当病毒侵犯中枢神经系统较严重时，可能引发癫痫持续状态、意识障碍或肢体瘫痪等危急情况，需进入重症监护室治疗。免疫功能低下者或婴幼儿患者更易出现脑实质损伤，需联合丙种球蛋白注射液等强化治疗。极少数重症患者可能遗留语言障碍、运动功能障碍等长期后遗症，需持续进行高压氧舱康复治疗。
病毒性脑炎患者应保证充足卧床休息，康复期可适量食用富含优质蛋白的鱼肉、鸡蛋等食物。家属需密切观察患者精神状态变化，若出现嗜睡、呕吐加剧等症状应立即就医。恢复期间避免剧烈运动，定期复查脑电图评估脑功能恢复情况，必要时进行认知功能训练。
