小时候得过腮腺炎后通常不会再得，但极少数情况下可能因免疫力低下或病毒变异而复发。腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，感染后可获得持久免疫力。
多数人感染腮腺炎病毒后，体内会产生特异性抗体，形成长期免疫保护。这种免疫记忆可防止同一病毒再次感染，因此二次发病的概率较低。临床数据显示，自然感染后的保护率较高，复发案例多见于免疫缺陷患者或未完成疫苗接种者。疫苗接种是预防腮腺炎的有效手段，我国采用的麻疹-腮腺炎-风疹联合疫苗可刺激机体产生中和抗体。
极少数情况下可能出现腮腺炎复发，主要与免疫功能异常有关。长期使用免疫抑制剂、艾滋病病毒感染等可能导致抗体水平下降。病毒基因变异也可能逃避免疫识别，但这种情况较为罕见。若出现腮腺区域肿胀、发热等症状，需就医排查其他病因，如细菌性腮腺炎或阻塞性腮腺炎。
保持规律作息和均衡饮食有助于维持正常免疫功能。出现腮腺肿大时应避免酸性食物刺激唾液分泌，可用温毛巾外敷缓解疼痛。建议未接种疫苗的成年人补种疫苗，尤其是育龄女性和经常接触儿童的人群。腮腺炎患者需隔离至肿胀完全消退，密切接触者应观察三周。
