幽门螺旋杆菌感染可被大蒜、蜂蜜、西兰花三种食物辅助抑制。大蒜中的大蒜素具有抗菌作用，蜂蜜含抑菌活性物质，西兰花富含萝卜硫素能减少胃部细菌定植。
1. 大蒜
新鲜生蒜碾碎后产生的大蒜素，能直接破坏幽门螺旋杆菌的细胞膜。每日食用1-2瓣生蒜，建议切碎静置10分钟促进大蒜素生成。胃溃疡患者需谨慎，可能刺激胃黏膜。
2. 蜂蜜
麦卢卡蜂蜜含甲基乙二醛，实验室数据显示可抑制细菌增殖。空腹时取5-10克纯蜂蜜含服，每日2次。糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。
3. 西兰花
嫩芽期西兰花含萝卜硫素前体，经咀嚼转化为活性成分，减少胃部细菌附着。每周食用300克，焯水后凉拌可保留更多营养素。搭配维生素C丰富的食物，如彩椒，能提升吸收率。
药物治疗需联合抗生素，常用方案包括阿莫西林+克拉霉素+质子泵抑制剂，疗程10-14天。饮食辅助期间避免高盐、腌制食品，减少胃黏膜损伤风险。定期复查呼气试验，确保细菌根除效果。
