胃肠镜检查后需注意饮食调整、活动限制、症状观察和药物管理，检查后2小时内禁食禁水，24小时内避免剧烈运动。
1、饮食调整检查后2小时可饮用少量温水，无不适后可进食流质食物如米汤、藕粉，6小时后逐步过渡到半流质食物如粥、烂面条，24小时后恢复正常饮食，避免辛辣刺激食物。
2、活动限制检查后24小时内禁止驾驶、高空作业等需要高度集中注意力的活动，避免提重物或剧烈运动以防出血，建议卧床休息6-8小时。
3、症状观察密切观察是否出现持续性腹痛、呕血、黑便、发热等症状，轻微咽喉不适或腹胀属于正常现象，若症状加重需立即就医。
4、药物管理活检患者需暂停阿司匹林等抗凝药物3-5天，麻醉患者可能出现头晕需家属陪同离院，术后用药需严格遵医嘱。
检查后三天内保持饮食清淡，避免烟酒及过热食物，出现异常出血或持续呕吐需急诊处理，定期复查随访。
