纯牛奶加绿茶煮可以吗

Question

纯牛奶加绿茶煮可以吗

Answer 1

纯牛奶加绿茶煮可以饮用，但可能影响营养吸收，主要与蛋白质结合、胃肠负担等因素有关。

1、蛋白质结合：

茶叶鞣酸可能与牛奶蛋白结合，降低蛋白质吸收率，建议避免长时间高温共煮。

2、胃肠负担：

混合液体可能增加胃肠消化负担，敏感人群饮用后易出现腹胀或不适症状。

建议分开饮用牛奶与茶水，日常饮食保持均衡，若有身体不适及时就医咨询专业意见。