胃位于人体左上腹部，上接食管下连十二指肠，主要功能是储存和初步消化食物。
胃的解剖位置在膈肌下方，左季肋区和腹上区之间。具体体表投影为左上腹肋弓下缘至脐上区域，贲门约平第11胸椎左侧，幽门在第1腰椎右侧。胃前壁右侧邻接肝脏左叶，左侧与膈肌相邻，后方有胰腺、左肾和肾上腺等重要器官。胃的形态呈J型囊袋状，分为贲门部、胃底、胃体和幽门部四个部分。胃通过韧带固定于腹腔，胃脾韧带连接脾脏，肝胃韧带连接肝脏，胃结肠韧带连接横结肠。胃的位置会随呼吸运动、体位变化和充盈程度发生轻微移动，站立时胃下垂可达髂嵴水平，饱餐后胃大弯可降至脐下。胃壁由内向外分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层，黏膜层含有大量腺体分泌胃酸和消化酶。
日常生活中可通过体表标志初步定位胃部，剑突与脐连线中上段即为胃体投影区。胃部不适时应注意避免暴饮暴食，减少辛辣刺激性食物摄入，餐后不宜立即平卧。若出现持续上腹痛、反酸烧心、呕血黑便等症状，应及时就医进行胃镜检查明确诊断。
