婴儿一般建议1岁后再尝试少量酱油。过早添加酱油可能增加肾脏负担或引发过敏风险，需根据发育情况逐步引入。
酱油含有较高钠含量，1岁内婴儿肾脏功能尚未发育完善，过早摄入可能增加代谢负担。1岁后婴儿消化系统逐渐成熟，可少量尝试低盐酱油或稀释后的普通酱油，建议初次添加时观察是否有皮疹、腹泻等过敏反应。日常烹饪中可将酱油稀释后拌入辅食，避免直接蘸取或大量使用。选择酿造酱油而非配制酱油，减少添加剂摄入风险。部分特殊体质婴儿如早产儿或有过敏家族史者，可延迟至2岁后引入。
除控制酱油用量外，1-3岁幼儿每日钠摄入量应不超过650毫克，相当于1.5克食盐。家长需注意其他隐形高钠食物如面包、奶酪的摄入平衡。培养清淡饮食习惯有助于预防未来高血压风险，可通过天然食材如香菇、海带增加风味替代部分酱油使用。若婴儿出现呕吐、湿疹等异常反应，应及时停止添加并咨询儿科医生。
