特应性皮炎患者需避免食用辛辣刺激食物、高糖食品、易致敏食物及含酒精饮品，可适量补充富含维生素A、Omega-3脂肪酸的食物。
1、辛辣食物辣椒、花椒等辛辣食物可能加重皮肤炎症反应，导致瘙痒加剧。患者应选择清淡饮食，减少调味品使用。
2、高糖食品蛋糕、巧克力等高糖食物可能促进炎症因子释放，影响皮肤屏障修复。建议用低糖水果替代甜食。
3、易致敏食物海鲜、坚果、牛奶等常见过敏原可能诱发或加重皮炎症状。家长需记录孩子饮食反应，发现过敏食物及时规避。
4、酒精饮品酒精会扩张血管加重皮肤红肿，且可能干扰药物代谢。啤酒、葡萄酒等含酒精饮料均应避免饮用。
特应性皮炎患者可增加胡萝卜、深海鱼等抗炎食物摄入，同时保持皮肤保湿护理，症状持续需及时皮肤科就诊。
