治疗胃炎的药物服用时间需根据药物种类决定，部分药物需饭前服用，部分药物需饭后服用。
需饭前服用的药物主要包括质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等，这类药物通过抑制胃酸分泌发挥作用，空腹时更易被吸收。促胃肠动力药如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片也建议餐前15-30分钟服用，可帮助改善餐后腹胀症状。胃黏膜保护剂如胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁咀嚼片在胃酸分泌较少时能更好附着于胃壁形成保护层。
需饭后服用的药物以抗酸剂为主，如复方氢氧化铝片、碳酸氢钠片等，这类药物通过中和胃酸缓解烧心感，餐后1-2小时胃酸分泌高峰时服用效果更佳。含阿司匹林成分的药物为减少胃肠刺激也建议餐后服用。部分中成药如胃苏颗粒、气滞胃痛颗粒因含刺激性成分，餐后服用可降低胃肠不适风险。
无论饭前或饭后服药，都应保持固定时间规律用药。避免与牛奶、茶饮同服影响药效，用药期间忌食辛辣刺激食物。若出现皮疹、腹泻等不良反应或症状持续未缓解，应及时复诊调整用药方案。慢性胃炎患者需注意少食多餐，戒烟限酒，保持情绪稳定有助于病情恢复。
