桑树根皮具有清热泻火、利水消肿、止咳平喘等功效，主要用于肺热咳嗽、水肿胀满、小便不利等症状。桑树根皮的功效与作用主要有泻肺平喘、利水消肿、凉血止血、抗菌消炎、调节免疫等。
桑树根皮能清泻肺热，常用于肺热壅盛引起的咳嗽气喘。其含有的桑皮素等成分可舒张支气管平滑肌，缓解气道痉挛。对于支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病引起的咳喘症状有一定改善作用。使用时可配伍杏仁、黄芩等药物增强疗效。
桑树根皮具有显著的利尿作用，能促进体内多余水分排出。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等病症引起的小便不利、肢体浮肿有缓解效果。临床常与茯苓、泽泻等利水渗湿药配伍使用，但肾功能不全者需谨慎使用。
桑树根皮性寒，能清血分热毒，对血热妄行引起的鼻衄、咯血、便血等症状有辅助治疗效果。其含有的鞣质成分可促进血小板聚集，缩短凝血时间。外伤出血时可用鲜品捣烂外敷，但需注意预防感染。
桑树根皮对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。其含有的黄酮类化合物能减轻炎症反应，可用于皮肤化脓性感染、口腔溃疡等病症的辅助治疗。外用时可煎汤熏洗或研末调敷患处。
桑树根皮多糖成分能增强巨噬细胞吞噬能力，提高机体非特异性免疫力。对于反复呼吸道感染、免疫力低下人群有一定调理作用。可配伍黄芪、白术等补气药使用，但自身免疫性疾病患者应避免长期服用。
使用桑树根皮时需注意，脾胃虚寒者慎用，以免引起腹痛腹泻。煎服常用量为6-12克，外用适量。建议在中医师指导下辨证使用，不可自行加大剂量。服药期间应忌食生冷油腻食物，保持饮食清淡。孕妇及经期女性禁用，儿童用量需减半。若出现皮疹、恶心等不良反应应立即停用并就医。
