脂肪肝可通过饮食调节、控制热量摄入、增加膳食纤维、补充优质蛋白等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入、胰岛素抵抗、高脂血症等原因引起。
减少精制碳水化合物和饱和脂肪摄入，增加全谷物和蔬菜水果比例，避免油炸食品和含糖饮料。
每日热量摄入应控制在合理范围，建议采用地中海饮食模式，适当限制总热量摄入有助于减轻肝脏脂肪沉积。
每日摄入足够膳食纤维，可选择燕麦、糙米、豆类等食物，膳食纤维有助于改善脂质代谢和胰岛素敏感性。
适量摄入优质蛋白如鱼类、禽肉、豆制品等，优质蛋白有助于肝细胞修复和脂肪代谢，但需控制红肉摄入。
建议脂肪肝患者定期进行适度运动，保持规律作息，避免饮酒，并在医生指导下进行综合治疗。
