孕妈咪适量吃鸡蛋有助于补充优质蛋白、促进胎儿发育、改善贫血、增强免疫力。鸡蛋富含卵磷脂、维生素D、铁、胆碱等营养素，对母婴健康有多重益处。
1、优质蛋白鸡蛋蛋白含有人体所需全部必需氨基酸，生物利用度高，有助于胎儿组织器官构建和孕妇体力维持。
2、胎儿发育蛋黄中的胆碱促进胎儿脑神经发育，卵磷脂有助于视网膜形成，维生素D帮助钙质吸收。
3、改善贫血鸡蛋中的血红素铁吸收率较高，配合维生素C食物可预防妊娠期缺铁性贫血。
4、增强免疫鸡蛋含有的硒元素和维生素A能够增强孕妇抵抗力，降低感染风险。
建议每天食用1-2个全蛋，避免生食，对鸡蛋过敏者需禁用。搭配新鲜蔬菜水果更有利于营养均衡。
