儿童一般不建议喝咖啡，主要影响因素有神经系统发育、睡眠质量、骨骼生长、胃肠功能。
1、神经发育
儿童神经系统未成熟，咖啡因易导致兴奋过度，影响大脑正常发育进程。
2、睡眠质量
摄入咖啡因会延长入睡时间，减少深度睡眠，阻碍生长激素夜间分泌。
3、骨骼生长
咖啡可能干扰钙质吸收，长期饮用不利于儿童骨骼密度增加和身高增长。
4、胃肠功能
儿童胃肠黏膜娇嫩，咖啡酸性物质易刺激胃部，引发腹痛或消化不良。
家长需避免给孩子提供含咖啡因饮品，日常多补充牛奶、豆浆等富含钙质食物，保证充足睡眠与适度运动，促进健康成长。
