慢性胰腺炎患者的白细胞可能升高，也可能正常，具体与是否合并感染或急性发作有关。慢性胰腺炎通常由长期酗酒、胆道疾病等因素引起，若出现发热、腹痛加剧等症状时需警惕感染可能。
慢性胰腺炎在稳定期通常不会导致白细胞显著升高。此时炎症反应较轻，主要表现为胰腺外分泌功能减退或内分泌紊乱，如脂肪泻、血糖异常等。实验室检查可能仅见胰酶轻度异常，血常规多无显著变化。患者需长期戒酒、低脂饮食，并遵医嘱补充胰酶制剂如胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊等。
当慢性胰腺炎急性发作或合并感染时，白细胞计数常明显增高。这种情况多见于胰管梗阻继发细菌感染，或胰腺假性囊肿合并感染。患者除典型腹痛外，可能出现寒战、高热等全身症状，血液检查除白细胞升高外，C反应蛋白等炎症指标也会异常。此时需静脉使用抗生素如头孢曲松钠注射液、注射用美罗培南等抗感染治疗，必要时行超声内镜或CT引导下穿刺引流。
慢性胰腺炎患者应定期监测血常规、腹部影像学等指标，出现持续腹痛或发热症状时及时就医。日常需严格避免酒精摄入，采用低脂高蛋白饮食，补充脂溶性维生素。急性发作期应禁食并配合胃肠减压，恢复期逐步过渡至流质饮食，必要时使用奥美拉唑肠溶胶囊等抑制胃酸分泌。
