小孩肠胃炎症状按早期表现、进展期、终末期排序，主要有呕吐腹泻、发热脱水、精神萎靡休克。
1、呕吐腹泻
早期多见频繁呕吐与稀水样便，家长需补充口服补液盐防脱水，遵医嘱用蒙脱石散。
2、发热腹痛
进展期出现中低热及阵发腹痛，家长需物理降温观察体温，遵医嘱用对乙酰氨基酚退热。
3、发热脱水
病情加重致高热与明显脱水，表现为尿少口干，家长需及时送医，遵医嘱静脉补液治疗。
4、精神萎靡
终末期可见嗜睡或意识模糊等休克前兆，家长须立即急诊，遵医嘱进行抗休克综合救治。
家长需注意饮食清淡易消化，少量多次喂水，做好臀部护理，密切观察孩子精神状态变化。
