面瘫患者在饮食上需注意避免刺激性食物、保持营养均衡、适量补充维生素B族、控制钠盐摄入。建议选择易咀嚼、温热的食物，避免冷热交替刺激面部神经。
1、避免刺激减少辣椒、酒精等刺激性食物摄入，防止加重面部神经水肿。可选用南瓜粥、蒸蛋等温和食物。
2、营养均衡保证优质蛋白如鱼肉、豆制品摄入，搭配新鲜蔬菜水果，有助于神经修复。避免单一种类饮食。
3、补充B族适量食用全谷物、动物肝脏等富含维生素B1、B12的食物，促进神经髓鞘再生。必要时可遵医嘱服用甲钴胺片。
4、控盐限钠每日食盐不超过5克，减少腌制食品摄入，预防水钠潴留加重面部肿胀。建议用柠檬汁替代部分盐调味。
饮食需配合康复训练，避免用患侧咀嚼。若出现吞咽困难或营养摄入不足，应及时就医评估。
