佛手果具有疏肝理气、和胃止痛、化痰止咳等功效，适合食用的人群主要有肝胃气滞者、咳嗽痰多者，可以生食、泡茶、蜜渍或入药，但需遵医嘱控制用量。
一、疏肝理气佛手果中的挥发油成分有助于缓解肝郁气滞引起的胸胁胀痛，可与陈皮配伍泡水饮用，脾胃虚寒者慎用。
二、和胃止痛其芳香醒脾特性能够改善胃脘胀满，适合与砂仁同煮代茶饮，胃酸过多者应减少食用频率。
三、化痰止咳柠檬烯等成分对痰湿咳嗽有辅助疗效，可配伍川贝蒸梨食用，风寒咳嗽患者不宜单独使用。
四、调节免疫含有的多糖类物质能增强巨噬细胞活性，建议与枸杞搭配煲汤，自身免疫性疾病患者须咨询医师。
新鲜佛手果每日食用量建议不超过100克，糖尿病患者慎用蜜渍制品，出现过敏反应应立即停食并就医。
