复禾问答 肝硬化

得了肝硬化的患者吃什么食物比较好

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朱欣佚
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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肝硬化患者应该摄入一些高蛋白、高热量、高维生素的食物,伴有肝性脑病患者,应限制蛋白质摄入。肝硬化患者饮食要少盐或无盐,尽量减少摄入有食盐的食物,如咸菜、豆腐乳制品等,每天用定量盐勺来测定食物中食盐的含量,建议摄入食盐量2~6g/天。不吃生硬、粗糙、粗纤维的等不容易消化食物,以免诱发消化道出血,吃饭速度要减慢,少食多餐。肝硬化的病人通常食欲较差,消化功能也有所下降,要保证病人的营养,妥善安排饮食,增强患者食欲。

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