胃炎、胃溃疡患者可以适量饮用茶籽油。茶籽油富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于减轻胃黏膜炎症，但需结合个体耐受性调整用量。
1、抗炎作用茶籽油中的油酸和茶多酚可抑制胃部炎症反应，改善胃黏膜微循环，适合慢性胃炎患者少量食用。
2、黏膜保护茶籽油能在胃壁形成保护层，减少胃酸对溃疡面的刺激，但急性发作期需避免空腹饮用。
3、消化负担过量摄入可能延缓胃排空，建议每日用量不超过10毫升，分次加入温粥或汤品中食用。
4、药物相互作用茶籽油可能影响抑酸药物吸收，服用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物时应间隔2小时以上。
合并出血性溃疡或胃食管反流者慎用，出现腹胀腹痛需停用。日常建议搭配小米粥、山药等温和食材，避免与辛辣食物同食。
