1岁宝宝可以少量尝试菠萝，但需注意过敏风险及食用方式。菠萝含有蛋白酶可能刺激口腔黏膜，建议初次食用时煮熟或蒸软，观察是否有皮疹、腹泻等过敏反应。
1、过敏风险菠萝是常见致敏水果，首次食用后家长需密切观察24小时内是否出现口周红肿、荨麻疹或呕吐等症状，过敏体质宝宝应推迟尝试。
2、消化负担菠萝蛋白酶可能刺激婴幼儿未成熟的胃肠黏膜，建议将果肉切碎成泥状或榨汁稀释后喂食，单次量不超过20克。
3、口腔刺激菠萝中的草酸钙结晶可能造成舌头发麻，家长需去皮去芯后蒸煮5分钟破坏刺激性物质，冷却至常温再喂食。
4、营养搭配避免与乳制品同食影响蛋白质吸收，可选择在两餐之间作为加餐，每周食用不超过2次。
初次添加后如无不适可逐渐增量，出现异常立即停食并咨询儿科医生，日常建议优先选择苹果、香蕉等低敏水果。
