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孕妇多喝骨头汤怎么样

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林丽丽
林丽丽 副主任医师
桂林南溪山医院
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炖骨头汤时应避免使用三七粉,这样的方法会破坏掉三七粉中的营养成分。三七粉在吃的时候是以温水冲泡的方式,这样不仅能够让三七粉中的营养更容易被人体吸收,同时也不会让营养被破坏掉。而炖骨头汤需要高温加热,并且需要持续一定的时间才能让骨头汤的溶出。在炖骨头汤的时候如果加入三七粉,三基本中的营养就会被破坏掉,这样三七粉的效果就会消失,而只具有补充矿物质的作用。

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