芍药根可制作凉茶，搭配菊花、金银花等具有清热功效的草本植物效果更佳，但需注意体质差异及饮用禁忌。
1. 原料选择
使用干燥芍药根切片，搭配菊花、薄荷等草本植物，避免使用新鲜芍药根以免胃肠刺激。
2. 制作方法
将芍药根与其他草本材料煮沸后小火煎煮15分钟，过滤后放凉饮用，可适量添加冰糖调味。
3. 功效作用
芍药凉茶有助于缓解轻度暑热烦渴，其活性成分芍药苷可能辅助调节免疫功能。
4. 注意事项
孕妇、经期女性及脾胃虚寒者慎用，连续饮用不超过7天，出现腹泻应立即停用。
饮用凉茶期间避免生冷油腻食物，体质特殊者建议咨询中医师后再行配制。
