肝血管瘤病人应注意低脂、高蛋白、易消化的饮食原则，避免刺激性食物。
肝血管瘤是一种常见的肝脏良性肿瘤，饮食调理有助于减轻肝脏负担。日常可适量食用鸡胸肉、鱼肉、豆腐等优质蛋白食物，帮助修复肝细胞。新鲜蔬菜水果如西蓝花、苹果等富含维生素和膳食纤维，有助于促进代谢。避免高脂肪食物如肥肉、油炸食品，减少肝脏代谢压力。辛辣食物如辣椒、酒精可能刺激血管扩张，需严格限制。腌制食品含亚硝酸盐，可能加重肝脏解毒负担，应减少摄入。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免高温煎炸。合并高血压或糖尿病时需同步控制盐分和糖分摄入。
建议少食多餐，避免暴饮暴食，定期复查监测血管瘤变化情况。
