胃病患者应避免食用山楂、柠檬、菠萝、柿子等酸性或高鞣酸水果，以免刺激胃黏膜或加重胃部不适。
1、山楂：
山楂有机酸含量高，可能刺激胃酸分泌过多，诱发反酸或胃痛。胃溃疡或胃炎患者尤其需谨慎。
2、柠檬：
柠檬酸性较强，空腹食用易损伤胃黏膜。胃食管反流患者摄入可能加重烧心症状。
3、菠萝：
菠萝含菠萝蛋白酶和大量果酸，可能引发胃部灼热感。胃肠功能较弱者建议加热后少量食用。
4、柿子：
柿子富含鞣酸，空腹食用易与胃酸结合形成胃结石。胃动力不足者需避免未成熟柿子。
胃病患者可选择苹果、香蕉等温和水果，食用时注意去皮去籽，控制单次摄入量不超过200克，餐后1小时食用为佳。
