食用南瓜子对减肥有一定帮助，但需结合饮食控制和运动。南瓜子富含膳食纤维、优质蛋白和健康脂肪，有助于增加饱腹感并促进代谢。
1、膳食纤维南瓜子含丰富膳食纤维，可延缓胃排空时间，减少饥饿感。建议每日摄入量控制在20克以内，避免过量导致胃肠不适。
2、优质蛋白南瓜子中的植物蛋白有助于维持肌肉量，提高基础代谢率。可搭配低脂酸奶或水果作为加餐。
3、健康脂肪南瓜子含亚油酸等不饱和脂肪酸，能调节血脂代谢。但热量较高，需替代部分主食而非额外添加。
4、微量元素南瓜子富含镁、锌等元素，可改善糖代谢。建议选择原味烘烤产品，避免盐焗或糖渍品种。
减肥期间可将南瓜子作为健康零食，但需控制总热量摄入，配合每周150分钟以上中等强度运动效果更佳。
