食用冬虫夏草需注意过敏体质、特殊疾病、药物相互作用及过量风险，孕妇、儿童、感冒发热者应慎用。
1、过敏禁忌
对虫草类真菌过敏者禁用，可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应，需立即停用并就医。
2、疾病禁忌
自身免疫性疾病、活动性出血患者不宜服用，可能加重病情或干扰凝血功能。
3、药物禁忌
与免疫抑制剂、抗凝药同服可能降低药效或增加出血风险，需间隔2小时服用。
4、特殊人群
儿童、孕妇及哺乳期妇女缺乏安全数据，感冒发热时可能助热生火，应避免使用。
建议每日用量不超过3克，避免与萝卜、浓茶同食，长期服用需监测肝肾功能。
