生地粥具有滋阴清热、凉血生津的功效，适合阴虚内热、口干咽燥的人群食用，但脾胃虚寒者应慎用。
生地性寒味甘，能清除体内虚火，缓解潮热盗汗、五心烦热等症状，适合更年期女性或长期熬夜者食用。
生地含有环烯醚萜苷类成分，有助于改善血热引起的牙龈出血、鼻衄等情况，可与鲜藕汁搭配增强效果。
对于糖尿病前期出现的口干多饮症状，生地粥能促进唾液分泌，但确诊糖尿病患者需控制食用量。
生地所含梓醇成分能润滑肠道，改善阴虚型便秘，腹泻患者应避免食用以免加重症状。
建议每周食用2-3次为宜，服用期间忌食辛辣刺激食物，出现腹胀腹泻应立即停用并咨询中医师。
