肺癌患者适量吃香油有助于补充营养、缓解便秘、增进食欲、保护胃肠黏膜。香油富含不饱和脂肪酸和维生素E，但须注意饮食均衡，避免过量摄入。
1、补充营养香油含有人体必需的亚油酸和亚麻酸，能为肺癌患者提供能量支持，改善因肿瘤消耗导致的营养不良。
2、缓解便秘香油具有润滑肠道作用，可减轻化疗药物引起的便秘症状，建议每日食用不超过10毫升。
3、增进食欲香油的特殊香气能刺激味觉，改善患者食欲不振的情况，适合拌入粥品或汤水中食用。
4、保护胃肠香油中的植物甾醇可形成保护膜，减少抗肿瘤药物对胃肠道的刺激，建议分次少量食用。
肺癌患者饮食应以高蛋白、高热量为主，香油可作为辅助调味品，但需在营养师指导下控制用量，避免影响其他营养摄入。
