红枣姜汤的做法

Question

我在很小的时候就经常喝妈妈煮的红枣姜汤，可是现在自己在外面工作，吃不到了，想自己尝试一下怎么煮，红枣姜汤的做法是？

Answer 1

您最好先生姜刮去姜皮，切片，约5片即可；红枣洗净切开去核然后姜片、枣肉、红糖放入砂锅或汤煲中，小火煮20－30分钟。最好喝的时候捞出姜片不要，枣肉可以一起吃掉。