问题描述
烧烤后吃梨有助于缓解油腻感、促进消化、补充水分、抗氧化。梨富含膳食纤维、水分及多酚类物质,能中和烧烤产生的有害物质。
梨的膳食纤维可吸附油脂,减少胃肠对脂肪的吸收,适合搭配高脂烧烤食用。
梨中的果胶和蛋白酶能加速分解蛋白质,缓解烧烤后腹胀不适。
烧烤食物盐分较高易导致口渴,梨含水量超过80%可快速补水。
梨皮中的绿原酸等成分能清除烧烤产生的自由基,降低氧化损伤风险。
建议选择新鲜成熟的梨连皮食用,避免与过冷饮品同食。胃肠敏感者需控制摄入量。