适量补充蛋白质、维生素B族、抗氧化剂及电解质等营养素可能有助于缓解酒后胃痛，但无法替代医学治疗。酒后胃痛通常与胃黏膜损伤、胃酸分泌异常、酒精代谢产物刺激及脱水等因素有关。
1、蛋白质酒精会抑制蛋白质合成，适量补充优质蛋白如乳清蛋白可帮助修复胃黏膜。胃黏膜损伤可能伴随灼烧感，建议选择易消化蛋白来源。
2、维生素B族酒精代谢会大量消耗维生素B1、B6，缺乏时可加重胃肠神经调节紊乱。全谷物和动物肝脏是天然补充来源，严重缺乏需遵医嘱服用复合维生素B片。
3、抗氧化剂酒精代谢产生的自由基会损伤胃黏膜细胞，维生素C、维生素E等抗氧化剂可减轻氧化应激。新鲜蔬菜水果富含这类营养素。
4、电解质酒精利尿作用易导致脱水及电解质失衡，补充含钾、镁的电解质溶液能缓解胃痉挛。运动饮料或口服补液盐可作为应急选择。
长期饮酒者若反复出现胃痛，建议完善胃镜检查排除胃炎、溃疡等器质性疾病，日常需避免空腹饮酒并控制摄入量。
