溃疡病人饮食上需要注意避免刺激性食物、选择易消化食物、保持规律进食、适量补充营养。
1、避免刺激性食物辛辣、过酸、过甜或油炸食物可能刺激胃肠黏膜,加重溃疡症状。建议选择口味清淡的烹饪方式。
2、选择易消化食物粥类、软烂面条、蒸蛋等食物对胃肠负担较小,有助于溃疡面愈合。烹调时可将食物切碎煮烂。
3、保持规律进食少食多餐有助于维持胃酸分泌平衡,避免空腹或暴饮暴食。建议每日5-6餐,定时定量。
4、适量补充营养优质蛋白如鱼肉、蛋奶可促进组织修复,维生素丰富的蔬菜水果有助于黏膜再生。注意营养均衡搭配。
溃疡病人应戒烟限酒,保持情绪稳定,必要时在医生指导下配合药物治疗。饮食调理需长期坚持,定期复查胃镜评估恢复情况。