苦丁茶有助于减肥主要与促进脂肪代谢、抑制食欲、调节血糖、改善肠道菌群等因素有关。
苦丁茶中的多酚类物质可激活脂肪分解酶，加速甘油三酯水解。临床建议搭配有氧运动，药物可选奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等。
苦丁茶含有的苦味成分通过刺激下丘脑饱食中枢减少进食量。需配合规律作息，药物可用芬特明、安非他酮、氯卡色林等。
苦丁茶多糖可延缓葡萄糖吸收，改善胰岛素抵抗。建议联合低GI饮食，药物推荐阿卡波糖、西格列汀、达格列净等。
苦丁茶多酚可增加益生菌数量，减少脂质吸收。需同步补充膳食纤维，药物考虑双歧杆菌三联活菌、枯草杆菌二联活菌等。
饮用苦丁茶需控制每日摄入量不超过500毫升，长期饮用者应定期监测肝功能，孕妇及胃肠疾病患者慎用。
