咖啡碱（咖啡因）具有提神醒脑、促进代谢、改善运动表现、缓解轻微疼痛等作用，主要通过刺激中枢神经系统和调节代谢途径实现。
1、提神醒脑
咖啡碱通过阻断腺苷受体减少疲劳感，短期内提升注意力和警觉性，适合需要集中精力时使用。
2、促进代谢
咖啡碱可提高基础代谢率，加速脂肪分解，但长期效果因人而异，需配合饮食运动。
3、改善运动
运动前摄入适量咖啡碱能延缓肌肉疲劳，提升耐力表现，常见于运动补剂配方。
4、缓解疼痛
咖啡碱可增强止痛药效果，常与对乙酰氨基酚等成分联用治疗头痛。
建议每日咖啡碱摄入量不超过400毫克，避免在傍晚后饮用影响睡眠，孕妇及心血管疾病患者需遵医嘱控制摄入。
