黄色水样腹泻持续一周可能由饮食不当、肠道感染、肠易激综合征、乳糖不耐受、炎症性肠病等原因引起，可通过调整饮食、补液治疗、药物干预等方式缓解。建议及时就医明确病因，避免自行用药延误病情。
1、饮食不当摄入过量高脂食物或变质食品可能刺激胃肠黏膜，导致消化吸收功能障碍。典型表现为排便次数增多伴未消化食物残渣，可能伴随轻微腹胀。可通过短期禁食后逐步恢复清淡饮食，选择米汤、馒头等低渣食物，配合口服补液盐散预防脱水。
2、肠道感染轮状病毒或致病性大肠杆菌感染常见于夏季，通过污染水源或食物传播。症状包括突发水样便、低热、肠鸣音亢进，严重时出现电解质紊乱。需进行粪便常规检查，可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、诺氟沙星胶囊等药物，同时严格消毒餐具。
3、肠易激综合征精神压力或内脏高敏感性可能诱发肠道功能紊乱，腹泻与便秘交替出现，排便后腹痛缓解。建议记录饮食日志排除过敏原，使用匹维溴铵片缓解痉挛，配合复方谷氨酰胺肠溶胶囊修复肠黏膜。
4、乳糖不耐受先天性乳糖酶缺乏者摄入奶制品后，未分解的乳糖在肠道发酵产生气体和酸性物质。特征为进食乳制品后30分钟出现水样便伴泡沫，呼气氢试验可确诊。需改用无乳糖配方奶粉，必要时补充乳糖酶胶囊。
5、炎症性肠病克罗恩病或溃疡性结肠炎可能导致慢性腹泻，常伴黏液脓血便、体重下降。结肠镜检查可见肠黏膜糜烂溃疡，需长期服用美沙拉嗪肠溶片控制炎症，重症患者需注射英夫利西单抗注射液。
腹泻期间应保持每日2000毫升以上温水摄入，避免咖啡因及酒精。可食用蒸苹果、山药粥等收敛性食物，暂停粗纤维蔬菜。注意观察尿量及精神状态，出现持续高热、意识模糊、血便等情况需急诊处理。恢复期逐步增加蛋白质摄入，优先选择鱼肉、蛋羹等易消化食物，两周内避免生冷刺激饮食。
