晚上急性胃肠炎发作没有药时，可通过禁食、少量补液、腹部保暖、调整体位、刺激穴位等方式缓解。急性胃肠炎通常由饮食不当、病原体感染、药物刺激、应激反应、消化系统疾病等因素引起。
胃肠黏膜急性炎症期间需完全停止进食4-6小时，避免食物刺激加重呕吐或腹泻。婴幼儿及糖尿病患者若出现心慌冷汗等低血糖表现，可含服少量葡萄糖粉。禁食期间禁止摄入牛奶、咖啡等刺激性饮品。
每次呕吐或腹泻后补充50-100毫升温水，可加入少量食盐和白糖配制简易口服补液盐。每小时总补液量不超过500毫升，避免快速大量饮水引发呕吐。儿童补液需使用专用喂药器缓慢喂服。
用40℃左右热水袋热敷脐周区域，注意隔毛巾防止烫伤。热敷时间控制在15-20分钟，可重复进行但需间隔30分钟以上。合并发热时禁用热敷，建议改用常温盐袋按压腹部。
呕吐频繁时采取半卧位或侧卧位，头部垫高15-30度。腹泻严重者如厕后保持膝胸卧位10分钟，有助于减轻肠痉挛。孕妇及老年人需在他人的帮助下缓慢变换体位。
按压内关穴和足三里穴各3-5分钟，力度以产生酸胀感为宜。儿童患者可用拇指指甲轻掐合谷穴至皮肤发红。穴位刺激可暂时缓解恶心症状，但不宜替代正规医疗处置。
症状持续超过6小时或出现血便、意识模糊、尿量减少等表现时，须立即就医。恢复期饮食应从米汤、藕粉等流质开始，逐步过渡到低纤维软食。日常需注意餐具消毒、避免生冷食物，有慢性胃肠疾病者建议定期进行胃镜检查。
